CASO 49

Caballete deslizante para colocar barriles de cerveza sobre una plataforma.

Puesto de trabajo: MANIPULACIÓN DE BARRILES DE CERVEZA.

DESCRIPCIÓN DE LA TAREA:

Los toneles deben colocarse en una plataforma o banco de baja altura antes de servir la cerveza, cuidando de que no se muevan. Esto permite que se asienten los sedimentos de la fermentación. Trabajando según el método tradicional el trabajador debe:

  • maniobrar con el tonel o barril hasta el borde de la plataforma;
  • levantar uno de los bordes del tonel y hacerlo descansar en el borde de la plataforma;
  • empujar el barril y levantar el otro borde hasta que esté apoyado totalmente;
  • colocar correctamente el barril en plataforma;
  • asegurar el barril.

FACTORES DE RIESGO:

Posturas

Inclinación y flexión del tronco.

Esfuerzo físico

Manipulación manual de cargas

SOLUCIÓN ADOPTADA:

Una de las grandes fábricas de cerveza adoptó un método que permite a una persona situar el barril en la plataforma rodándolo sobre una especie de caballete deslizante. El caballete tiene dos barras curvas que se mueven a lo largo de un extremo. Se asegura al costado del barril, con el lado curvo hacia el fondo. El barril rueda entonces sobre este extremo curvo, levantando entonces su parte posterior hasta colocarlo en su sitio.